胡梅，女，讲师，人力资源管理师，管理学硕士研究生。现任广东金融学院工商管理学院专职教师。主要讲授《企业经营沙盘模拟》、《ERP综合实训》、《商战模拟》、《企业人力资源管理实训》等课程。主持广东省哲学社会科学规划项目1项，作为主要成员参与国家社科基金项目1项、教育部人文社科项目2项、主持及参与校级课题多项。在《海南大学学报》（人文社会科学版）、《财会通讯》、《实验室研究与探索》、《西南金融》等刊物发表论文10余篇。曾荣获“优秀实验指导教师”、“优秀教研”、“师德标兵”等奖项，学生教学评价优秀，担任校ERP沙盘大赛裁判和指导老师，指导的团队在各级比赛中多次获奖。