刘  博

刘博，1979年，女，中山大学博士，广东金融学院教授、硕士生导师，现任工商管理学院副院长，曾任酒店管理系主任，主要研究领域包括旅游营销与消费者行为研究、酒水消费文化，主讲《旅游营销管理》《消费者行为学》《葡萄酒文化与品鉴》等课程。主持2项国家自然科学基金、多项省部级课题，参加国家和省部级课题多项，在商务印书馆出版著作1部，在《旅游学刊》《地理研究》《地理学报》《地理科学》《中国流通经济》《华东经济管理》《旅游论坛》等期刊上公开发表学术论文30余篇。目前担任国家和省级自然科学基金评审专家、教育部哲学社会科学研究评审专家，是全国星级饭店国家标准实施监督员，《旅游学刊》《旅游科学》《地理科学》《地理科学进展》《热带地理》等多个期刊的论文评审专家，是广东省科技厅、文化与旅游厅项目评审专家、广东省数字政府专家资源池专家、清远市土地征收成片开发方案专家、首旅集团1+X证书专家，任广东酒店行业协会理事、广东省旅游民宿等级评定委员会委员，持有英国葡萄酒与烈酒委员会WSET Level-3证书（高级品酒师），是ISG（International Sommelier Guild）高级侍酒师，担任2022年广东省星级饭店从业人员服务技能竞赛理论考试题库命题专家、前厅组裁判。

Tel：13310895392

Email：liubo@gduf.edu.cn

所授课程

1. 旅游营销管理

2. 消费者行为学

3. 葡萄酒文化与品鉴

代表性论文与著作

1. 刘博 著. 民俗节庆与地方认同：源于广州的多案例比较研究[M]. 商务印书馆，2017.

2. 陈阁芝，周国林，刘博．旅游地支持对游客环境责任行为的影响研究[J/OL]．旅游学刊. https://doi.org/10.19765/j.cnki.1002-5006.2023.00.009

3. 刘博，张涵. 人地互动视角下的旅游纪念品文化生产——多案例研究. 旅游学刊, 2021, 36(5): 118-129. CSSCI

4. 余构雄，刘博. 游客感知视角下的城市夜间旅游形象结构研究：以广州市为例.资源开发与市场，2022(10): 1248-1255. 北大中文核心

5. 龙成志，林菁，刘博，周国林. 共享价值主张对消费者品牌契合的影响机制. 中国流通经济，2022，36（5）：77-89. CSSCI

6. 李浩铭，曾国军，张家旭，杨学儒，刘博. 酒店如何在制度环境变迁中构建动态能力——以东莞美思威尔顿酒店为例[J]. 旅游学刊, 2021, 36(2): 104- 116. CSSCI

7. 龚庆芳, 刘博. 长租公寓服务质量对顾客感知的影响研究——以世联行红璞公寓广州大沙东店为例[J]. 城市住宅, 2020, 27（04):106-109.

8. 刘博. 物质主义、环保意识与快时尚品牌的消费逻辑[J]. 人文地理，2019，34(1): 99-105.CSSCI/CSCD

9. 刘博，朱竑. 全球化形象与环保形象对消费行为意向的影响——基于国际快时尚品牌H&M的案例. 地理学报，2017，72(4): 699-710. CSCD

10. 刘博，朱竑. 跨地方品牌升级的影响因素与路径——ZARA广州案例. 地理研究，2017，36(2): 281-293. CSCD/CSSCI

11. 刘博，朱竑. ZARA跨国品牌升级——空间发展史视角. 热带地理，2016，36(2): 174-180. 中国科技核心期刊

12. 刘博，朱竑. 新创民俗节庆对地方认同的影响研究：基于广府庙会的结构方程模型分析. 旅游论坛，2015，8(4): 19-25,30.

13. 刘博，朱竑.批判视角下广州地铁站命名与更名研究. 地理科学，2014，34(09):1139-1144.CSCD

14. 刘博，朱竑.新创民俗节庆与地方认同建构：广府庙会的案例研究[J]. 地理科学进展，2014，33(4):1-10. CSCD/CSSCI

15. 曾国军，李凌，刘博，陆汝瑞. 跨地方饮食文化生产中的原真性重塑——西贝西北菜在广州的案例研究[J]. 地理学报，2014，69(12): 1871-1886. CSCD

16. 曾国军，刘梅，刘博，蔡晓梅. 跨地方饮食文化生产的过程研究──基于符号化的原真性视角[J]. 地理研究，2013，32(12): 2366-2376. CSCD/CSSCI

17. 刘博，吴慧平，邱苇.地方文化认同与传承研究——基于岭南画派的问卷调查[J]. 美术学报，2013，(5): 60-66. 中国人文社会科学核心期刊.

18. 刘博，朱竑.由广府庙会案例管窥地方性研究议题[J]. 旅游学刊，2013，28(3): 7-8.CSSCI

19. 刘博，朱竑，袁振杰.传统节庆在地方认同建构中的意义研究：以广州“迎春花市”为例[J]. 地理研究，2012，31(12): 2197-2208. CSCD/CSSCI

20. 朱竑，刘博，钱丽芸. 西方文化地理研究的研究取向、资料搜集与展示方式：基于《Social & Cultural Geography》刊载论文的内容分析[J]. 人文地理，2011，26(2): 1-8. CSCD/CSSCI

21. 朱竑，刘博. 地方感、地方依恋与地方认同等概念的辨析及研究启示[J]. 华南师范大学学报（自然科学版），2011，(1): 1-8. 全国中文/科技核心期刊

22. 曾国军，孙树芝，朱竑，刘博，蔡晓梅.全球化与地方性冲突背后的跨地方饮食文化生产：基于广州的案例[J]. 地理科学，2013，33(3): 291-298. CSCD

23. 刘博. 网络环境下师生互动教学活动效果的影响因素：基于广州电大的问卷调查，时代教育，2010年2月第2期。

24. 刘博. 远程开放教育指导教师向以学习者为中心的教学模式转变的策略研究-以供应链管理课程为例，广州广播电视大学学报，2009年12月第6期。

25. 刘博. 开放教育背景下师生互动教学活动效果的影响因素研究：基于广州电大集中面授指导的问卷调查，广州广播电视大学学报，2009年2月第1期。

26. 刘博. 广东21市服务产业发展的比较研究，经济论坛，2008年1月第2期。

27. 刘博，曾国军. 跨国公司在华子公司战略演变的动因分析，经济与管理，2006年5月第5期。

28. 曾国军, 刘博.我国第三产业及其内部结构发展的若干特征，统计与信息论坛，2003年1月第1期。

29. 刘博.珠海市服务产业内部结构发展趋势研究[J]. 特区经济，2007，(10): 47-49.

30. 刘博.顾客“跳槽”代价文献述评[J]. 生产力研究，2007，(13): 145-147.

31. 曾国军，刘博.全球化背景下中国服务产业发展的七个特征[J]. 现代管理科学，2007，(6): 54-56.

32. 简兆权，刘博.我国公司重构动因初探[J]. 华东经济管理，2002，(6): 60-62.

主持课题

1. 2020.01-2023.12，国家自然科学基金面上项目“返乡群体日常消费中的身份协商与地方认同建构：基于新文化地理学的视角”（41971190），57万元，在研

2. 2022.11-2023.12，广东省海外名师团队类项目“文化和旅游消费研究”，20万元，在研

3. 2016.01-2020.12，广东金融学院“优秀青年博士”科研启动项目“地方性与旅游纪念品文化生产——以广州为例”，15万元，结题

4. 2019.01-2020.12，广东省教育厅普通高校特色创新类项目（自然科学）“时空视角下的时尚消费升级战略”，2万元，结题

5. 2019.01-2020.12，2019年广东金融学院教学创新项目“《旅游投融资管理》创新短课”，0.4万元，结题

6. 2014.01-2016.12，国家自然科学基金项目“快时尚品牌跨地方升级的文化地理过程：基于入境国际品牌的案例研究”（41301140），23万元，结题

指导学生参赛获奖

1. 2020年指导学生获第五届尖烽时刻酒店管理模拟大赛三等奖，获优秀指导老师称号

2. 2019年指导学生获第四届尖烽时刻酒店管理模拟大赛二等奖，获优秀指导老师称号

3. 2018年指导学生获第三届尖烽时刻酒店管理模拟大赛二等奖，获优秀指导老师称号

奖励和荣誉

1. 2021年获评广东金融学院就业工作先进教师荣誉称号

2. 2020年获评广东金融学院就业工作先进教师荣誉称号

3. 2019年获广东金融学院第四届教学成果奖二等奖（基于互联网的酒店管理专业教学与教材及实习基地建设综合改革成果）

4. 2018年获工商管理学院“师德标兵”称号

5. 2017年获广东金融学院第三届教学成果奖二等奖（基于互联网的旅游与酒店管理专业课程教学改革模式探索）

6. 2016年获广东金融学院“优秀青年博士”项目引进